Chivite en la cena del 'Dream Team'

Tue 1 Dec, 2009

El "Dream Team": Juan Mari y Elena Arzak, Pedro Subijana, Martín Berasategui, Andoni Luís Aduriz, Carlos Arguiñano, Hilario Arbendáriz y Eusebio Arbelaitz.

El menú: con la firma del equipo, en apoyo del Congreso Gastronómico de San Sebastián

Los vinos: Gran Vino de Arínzano 2001, Chivite Colección Rosado 2006, Chivite Colección 125 Fermentado en Barrica 2006, todos en formato Doble Magnum.

El resultado: una "gala histórica".

Entre los 150 invitados a este evento único se encontraban personalidades tan relevantes como el cocinero Ferrán Adriá, representantes de la Embajada de Japón, y el Presidente de la Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón.