Conde de la Salceda Reserva

Conde de la Salceda Reserva

Uva de tempranillo vendimiado y seleccionado a mano, procedentes de nuestros viñedos más antiguos de Elciego y Laguardia de escasa producción, con un control exhaustivo de su cultivo, que permite a la variedad expresar todas sus excelencias. La técnica de elaboración aúna lo más tradicional de los métodos de la Rioja Alta y Alavesa con los más actuales criterios enológicos, para concentrar y conservar en este vino toda la personalidad de su zona de producción en la máxima expresión.La crianza se ha realizado en barricas nuevas de roble francés de Allier. más información...

Viña Salceda Crianza

Viña Salceda Crianza

Tinto de crianza elaborado a partir de la variedad Tempranillo, con un toque de Graciano y de Mazuelo, procedentes de viñedos de suelos arcillo-calcáreos y con una altitud entre 380 y 450 metros. Uvas recogidas a mano y con selección de racimos en viña. Una vez finalizado el proceso de elaboración comienza su envejecimiento: primero realiza una crianza de 15 meses en barricas de roble americano de 225 ltrs. y posteriormente pasa a botella donde prosiguió su evolución hasta conseguir su redondez a la vez que potenciar las características frutales de la variedad Tempranillo. más información...

Viña Salceda Reserva

 Viña Salceda Reserva

Elaborado a partir de una cuidadosa selección de las mejores uvas de la variedad Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Un Tempranillo maduro, recogido en su mejor momento, que es complementado con un toque de Graciano y Mazuelo. Una cuidada vendimia y un proceso de vinificación tradicional, con maceraciones largas e intensas, consiguiendo un vino de gran cuerpo y con una buena capacidad de guarda. Su envejecimiento de 18 meses en barricas de roble americano complementa las virtudes originales de este vino de Reserva, manteniendo todas sus cualidades. Su posterior evolución en botella mejora el bouquet del vino y redondea sus taninos. más información...

Wine In Moderation

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